ווטסאפ

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש/אורח

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה

אופה לחם עגול עם קלוש | בתוספת סכין לעיצוב הלחם

Emile Henry

אופה לחם ביתי עם הקלוש תוצרת אמיל הנרי (Emile Henry) הוא הכלי המושלם לאפייה ולהגשה של כיכר לחם ביתית, אוורירית ופריכה! צורתו העגולה של הקלוש מחקה באופן מושלם את תנור האבן המסורתי אשר נותן תוצאות של אופה לחם מקצועי.

 

אופה הלחם עשוי מקרמיקה בעלת תכונות ייחודיות המאפשרות תנאי אפייה אידאליים, תוך שמירה על לחות אופטימלית. התוצאה - כיכר לחם טרייה, אוורירית מבפנים ובעלת קרום עבה ופריך מבחוץ. שכבת הגלזורה המיוחדת והחריצים על המגש ימנעו הידבקות של הבצק ויחסכו זמן ומאמץ בעת הניקוי.

 

לאופה הלחם מצורפת סכין לעיצוב הלחם - לביצוע חתכים בחלקו העליון של הבצק, המסייעים לתפיחתו, ליצירת קרום פריך ולמראה אטרקטיבי במיוחד.

 

בתום האפיה, תוכלו להגיש את הלחם שהכנתם במו ידיכם, יחד עם הכלי המרשים - ישירות אל השולחן!

תנור
מיקרוגל
מדיח כלים
מקפיא

צבע

אדום
שחור
לבן
549
נותרו 2000 במלאי

מק"ט: 9508

סוג חומר: קרמיקה

קוטר: 34 ס"מ

גובה: 16.5 ס"מ

תכולה: 4.5 ליטר

משקל: 2.73 ק"ג

טמפרטורה מירבית: 270

טמפרטורמה מזערית: 20-

 

*הסכין המצורפת עשויה מידית מעץ אשור ולהב מקרמיקה.

לשימוש נכון באופה הלחם:

  • אופה הלחם מיועד לשימוש בתנור בלבד. אין להשתמש באופה הלחם על מקור חום ישיר.
  • עם הוצאת האופה מהתנור ובעודו חם, הניחו אותו על משטח ניטרלי דוגמת קרש עץ או בד, הרחיקו ממגע עם קור, כמו מים או משטח קר.
  • מתאים לשימוש בתנור עד 270 מעלות / במיקרוגל / במקפיא / במדיח כלים.
  • הקרמיקה המיוחדת, המכסה וצורתו, שומרים על רמת הלחות האידיאלית במהלך האפיה.
  • הגלזורה העמידה שומרת על הכלי מפני שריטות בעת שימוש בכלים מתכתיים.

 

ניקיון:

  • הסירו את כל תוויות המוצר לפני השימוש הראשוני, ניתן להסיר בעדינות בעזרת חומר ניקוי.
  • לטיפול בשאריות שלא הוסרו במהלך הניקוי, יש להשרות אותו במים חמים וחומץ לבן, לפני הכנסתו למדיח.

 

טיפים להכנת כיכר לחם:

  • קראו היטב את המתכון והכינו את כל חומרי הגלם שקולים מראש, זה יחסוך זמן בהמשך.
  • הכינו את הבצק בהתאם להוראות והניחו לו לתפוח, עטוף במגבת מטבח בטמפרטורת החדר.
  • אחרי ההתפחה הראשונה, הניחו את הבצק על משטח מקומח קלות, ללישה קצרה ועיצוב הכיכר והניחו בתוך הקלוש, סגרו את המכסה ותנו לבצק לתפוח פעם שניה, בהתאם לזמן המצוין במתכון. הקפידו על זמן התפיחה , אם ארוך מדי הבצק יגדיל את נפחו ואילו השמרים "יתעייפו".
  • בפעמים הראשונות בהן משתמשים בכלי, הקפידו לקמח בנדיבות את פני הכלי. בתהליך הטבעי של שימוש בקרמיקה, היא הופכת ללא דביקה אך הכיכר עשויה להידבק, במיוחד בפעמים הראשונות.
  • לפני האפייה, ובעזרת סכין משוננת סמנו בחריצים עדינים על פני הבצק שיעזרו לו להיאפות בצורה טובה ואידיאלית.
  • בתנור שחומם מראש ל- 220-240 מעלות, מכניסים את אופה הלחם לאפייה לפי ההוראות במתכון.
  • בסיום האפייה, הסירו את המכסה ותנו לכיכר להצטנן על המגש, לשמירה על קרום פריך.

שליח עד הבית:

  • בקניה עד 399 ש"ח - 39 ש"ח
  • בקניה מעל 399 ש"ח - הטבת משלוח חינם
  • זמן אספקה – עד 4 ימי עסקים (לרוב בתוך 48 שעות)
  • ליעדים מרוחקים עשוי להתארך מועד האספקה - למידע נוסף > לחצו כאן

 

איסוף עצמי  - בחינם:

  • האיסוף יתבצע ממחסננו בראשון לציון
  • רח' השר חיים משה שפירא 16
  • למידע נוסף > משלוחים

אולי יעניין אותך גם

אופה לחם מלבני

אופה לחם מלבני

449
נותרו 2000 במלאי
אופה לחמניות / בריוש

אופה לחמניות / בריוש

499
נותרו 2000 במלאי
אופה לחם ארטיזנלי

אופה לחם ארטיזנלי

499
נותרו 2000 במלאי