קערה לסלט – איך לבחור את הכלי המושלם להגשה מרשימה

קערה לסלט היא הרבה יותר מסתם כלי, היא מרכז שולחן שמושך את העין, מספק נוחות לאכילה ומשלים את המראה הכללי של ההגשה. לכן, כשבוחרים כלי הגשה לסלט, חשוב לקחת בחשבון לא רק את הגודל, אלא גם את החומר, הצבע והעיצוב

כשאנחנו חושבים על עיצוב שולחן לאירוח, אנחנו בדרך כלל מתמקדים באוכל, אולי גם במפה או במפיות. אבל האמת היא, שאחד האלמנטים הכי משפיעים על האווירה הכללית הוא דווקא הכלים שבהם אנחנו מגישים סלט.

גם יפה וגם פרקטית

אם אתם מחפשים קערה שהיא גם יפה, גם איכותית וגם פרקטית, שווה להכיר את קערת הסלט וההגשה GUSTRON בצבע אדום מבית Emile Henry הצרפתית - מדובר בקערת קרמיקה בעבודת יד שמיוצרת בצרפת ומשלבת בין עיצוב קלאסי לנוחות מודרנית.

הקרמיקה הייחודית של אמיל הנרי עמידה מאוד, והיא מאפשרת שימוש יומיומי בלי חשש משריטות או סדקים. בזכות הגלזורה החזקה, תוכלו לשים אותה במדיח הכלים אחרי הארוחה בלי להרגיש שאתם הורסים לעצמכם את הכלי הכי יפה בארון.

מעבר לנראות, הקערה הזו גם מאוד פרקטית. היא מתאימה לשימוש במגוון תנאים: אפשר לחמם בה אוכל בתנור (עד 270 מעלות), להכניס אותה למיקרוגל, לשמור שאריות במקפיא, ובסוף, לשטוף אותה במדיח.

הקרמיקה שומרת על חום לאורך זמן, ככה שאם למשל אתם מגישים סלט חם או מנה אפויה כמו אנטיפסטי או פסטה, הקערה עצמה תעזור לשמור על החום לאורך זמן גם אחרי שהוצאתם אותה מהתנור.

איזה גודל מתאים לכם?

הקערה לסלט באתר של קוקס אנד לוקס מגיעה בשלושה גדלים, כך שאפשר להתאים אותה בדיוק לצרכים שלכם. הגודל הבינוני בקוטר של 22 ס"מ ובעומק של 9.5 ס"מ מתאים לכמות של כ-2 ליטר, מושלם לסלט זוגי או תוספת חמה קטנה.

הגודל הגדול בקוטר של 26.5 ס"מ ובעומק של 12 ס"מ מתאים ל-3 ליטר, ומתאים למשפחה או לארוחה של כמה חברים.

לשם השוואה, הקערה הענקית בקוטר 31 ס"מ ובעומק של 13.5 ס"מ מתאימה ל-4.5 ליטר, מושלמת לאירוח או לסלטים מרובי מרכיבים. בכל מקרה, השוליים המחוזקים של הקערה מבטיחים עמידות לאורך זמן, גם כשעובדים איתה באופן אינטנסיבי.

אז איך בוחרים את הגודל הנכון?

כלל הוא פשוט: אם אתם מחפשים קערה לשימוש יומיומי קבוע, הגודל הבינוני (22 ס"מ) יהיה ה"וורק-הורס" שלכם. הוא מושלם לסלט צהריים זוגי או כקערה להגשת אורז, פירה או אנטיפסטי ל-4 סועדים. אם הבית שלכם הוא מרכז אירוח קבוע או אם אתם אוהבים סלטים גדולים ועשירים במיוחד (כאלה שדורשים מקום לערבוב), לכו ישר על הקערה הגדולה (26.5 ס"מ). היא כבר נראית מרשים על השולחן ומחזיקה סלט עשיר למשפחה גדולה.

אל תשכחו שאפשר תמיד לשלב בין הגדלים: קערה גדולה אחת לסלט הראשי ושתי קערות בינוניות לתוספות חמות או קטנות יותר, כמו למשל לילדים. ואתם חשבתם שזה סך הכל סלט!

גם סלט אוכלים עם העיניים

חשוב לזכור שגם עיצוב שולחן הוא חלק בלתי נפרד מחוויית האוכל, והקערה הזו משתלבת בקלות כמעט עם כל סגנון, קלאסי, מודרני או כפרי. הצבע האדום העמוק שלה מוסיף חום ועניין למרכז השולחן, מבלי לגנוב את ההצגה מהאוכל עצמו.

בקיצור, אם אתם מחפשים קערה שתשרת אתכם גם ביום-יום וגם באירוח, ותעשה את זה בסטייל, אין ספק שקערת GUSTRON מבית Emile Henry היא בחירה מוצלחת, כזו שמביאה איתה גם אסתטיקה, גם עמידות וגם שימושיות אמיתית.