מחבת מברזל קרבון (Carbon Steel) עם 2 ידיות
Samuel Groves
מחבת "פאייה" קרבון סטיל (Carbon Steel) תוצרת היצרן האנגלי הוותיק Samuel Grove היא סוס עבודה קולינרי.
מחבת מברזל קרבון סטיל מתאימה למגוון רחב של שימושים ונחשבת לחלופה קלה וידידותית יותר לשימוש מיציקת ברזל. הרבגוניות של מחבת קרבון מאפשרת שימוש על כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, תנור, ברביקיו, טאבון ומעשנה (עד 260 מעלות).
מחבת קרבון סטיל מתחממת מהר ובאופן שווה ולכן מושלמת לצריבה וצלייה של בשר, דגים וירקות.
המחבת עוברת תהליך Pre-Seasoned המעניק שכבת נון-סטיק טבעית ומוכנה לשימוש ישר מהקופסה. עם הזמן ועם שימוש תכוף, המחבת תמשיך לפתח שכבת seasoned טבעית - משטח נון-סטיק שהופך את כלי כמעט ללא דביק.
2 ידיות נירוסטה משלימות את המחבת בעיצוב ארגונומי ונוח, עם קווי מתאר המאפשרים להחזיק, לתמרן ולהגיש בקלות. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר.
*בעת בישול על כיריים אינדוקציה, אנו ממליצים להעלות את הטמפרטורה בהדרגה. כמו כן, המחבת אינה מומלצת לשימוש במדיח כלים.
גודל
מק"ט: 104290-1
חומר: Carbone Steel
מחבת קוטר 30 ס"מ:
- אורך כולל ידית: 40 ס"מ
- משקל: 1.59 ק"ג
- גובה ללא ידיות: 5 ס"מ
מחבת קוטר 36 ס"מ:
- אורך כולל ידית: 46 ס"מ
- גובה ללא ידיות: 5 ס"מ
טמפרטורה מרבית: 260 מעלות
שימוש נכון:
לפני השימוש הראשון מומלץ לשטוף במים חמים ולייבש היטב.
יש לחמם בהדרגה על חום בינוני-נמוך, במיוחד בשימוש באינדוקציה, כדי למנוע עיוותים.
הכלי מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, תנור, גריל ואש גלויה.
הכלי אידאלי לצריבה, טיגון וצלייה בטמפרטורות גבוהות.
ניקוי ותחזוקה:
הכלי אינו מיועד לשימוש במדיח כלים.
יש לנקות לאחר קירור הכלי, באמצעות מים חמים וספוג רך.
יש לייבש מיד לאחר השטיפה כדי למנוע חלודה.
לאחר ניקוי מומלץ למרוח שכבה דקה של שמן לשמירה על המשטח.
להסרת שאריות מזון ניתן להשתמש בהשריה קלה או ניקוי עדין - ללא חומרים חזקים.
טיפים חשובים:
עם הזמן יתפתח גוון כהה (Patina) - תהליך טבעי המשפר את ביצועי הכלי והופך אותו לכמעט נון-סטיק.
אין לחשוף את הכלי לשינויי טמפרטורה קיצוניים.
אין להשאיר את הכלי רטוב לאורך זמן - הדבר עלול לגרום להיווצרות חלודה.
שליח עד הבית:
- בקניה עד 399 ש"ח - עלות השליחות היא 39 ש"ח.
- בקניה מעל 399 ש"ח - המשלוח בחינם!
- זמן אספקה – עד 4 ימי עסקים (לאזורים מרוחקים עד 6 ימי עסקים).
- יום ביצוע ההזמנה אינו נחשב ליום עסקים.
איסוף עצמי - בחינם:
- האיסוף יתבצע ממחסננו בראשון לציון.
- רח' השר חיים משה שפירא 16.
- למידע נוסף > משלוחים
