מחבת פלדת קרבון (Carbon Steel)
Samuel Groves
מחבת קרבון איכותית המיועדת לביצועים מקצועיים, חימום מהיר ושליטה מדויקת – אידאלית לצריבה וטיגון.
מחבת הקרבון מבית היצרן האנגלי Samuel Groves מיועדת למי שמחפש ביצועים מקצועיים ללא פשרות. עשויה פלדת קרבון איכותית, המחבת מתחממת במהירות ומגיבה באופן מיידי לשינויים בטמפרטורה, תכונה חיונית לשליטה מדויקת בתהליך הבישול.
פלדת קרבון מאפשרת צריבה מושלמת של בשרים, טיגון אחיד והגעה לטמפרטורות גבוהות במיוחד, לצד פיזור חום יעיל על פני שטח הבישול.
המחבת עוברת תהליך Pre-Seasoned המעניק שכבת נון-סטיק טבעית ומוכנה לשימוש ישר מהקופסה. עם הזמן ועם שימוש תכוף, המחבת תמשיך לפתח שכבת seasoned טבעית - משטח נון-סטיק שהופך אותה לנוחה עוד יותר לשימוש.
*בעת בישול על כיריים אינדוקציה, אנו ממליצים להעלות את הטמפרטורה בהדרגה. כמו כן, המחבת אינה מומלצת לשימוש במדיח כלים.
גודל
מק"ט: 104292
חומר: Carbone Steel
מחבת 20 ס"מ:
- אורך כולל ידית: 37 ס"מ
- משקל: 1.085 ק"ג
- גובה ללא ידיות: 5 ס"מ
-
מחבת 25 ס"מ:
- אורך כולל ידית: 44.5 ס"מ
- משקל: 1.645 ק"ג
- גובה ללא ידיות: 5 ס"מ
טמפרטורה מרבית: 260 מעלות
שימוש נכון:
לפני השימוש הראשון מומלץ לשטוף במים חמים ולייבש היטב.
יש לחמם בהדרגה על חום בינוני-נמוך, במיוחד בשימוש באינדוקציה, כדי למנוע עיוותים.
הכלי מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, תנור, גריל ואש גלויה.
הכלי אידאלי לצריבה, טיגון וצלייה בטמפרטורות גבוהות.
ניקוי ותחזוקה:
הכלי אינו מיועד לשימוש במדיח כלים.
יש לנקות לאחר קירור הכלי, באמצעות מים חמים וספוג רך.
יש לייבש מיד לאחר השטיפה כדי למנוע חלודה.
לאחר ניקוי מומלץ למרוח שכבה דקה של שמן לשמירה על המשטח.
להסרת שאריות מזון ניתן להשתמש בהשריה קלה או ניקוי עדין - ללא חומרים חזקים.
טיפים חשובים:
עם הזמן יתפתח גוון כהה (Patina) - תהליך טבעי המשפר את ביצועי הכלי והופך אותו לכמעט נון-סטיק.
אין לחשוף את הכלי לשינויי טמפרטורה קיצוניים.
אין להשאיר את הכלי רטוב לאורך זמן - הדבר עלול לגרום להיווצרות חלודה.
שליח עד הבית:
- בקניה עד 399 ש"ח - עלות השליחות היא 39 ש"ח.
- בקניה מעל 399 ש"ח - המשלוח בחינם!
- זמן אספקה – עד 4 ימי עסקים (לאזורים מרוחקים עד 6 ימי עסקים).
- יום ביצוע ההזמנה אינו נחשב ליום עסקים.
איסוף עצמי - בחינם:
- האיסוף יתבצע ממחסננו בראשון לציון.
- רח' השר חיים משה שפירא 16.
- למידע נוסף > משלוחים